Mildiou: davantage de cuivre

Modifié le 23/08/2021

L'arrêté du 8 août 2021 autorise à dépasser provisoirement la quantité des traitements à base de cuivre pour lutter contre le mildiou qui fait rage cette année dans une grande partie du vignoble français.

Mildiou: davantage de cuivre

Un arrêté publié dimanche 8 août au Journal Officiel autorise les professionnels viticoles à dépasser provisoirement la quantité des traitements à base de cuivre pour lutter contre le mildiou qui fait rage cette année dans une grande partie du vignoble français.  

« La situation phytosanitaire des vignobles nécessite de renforcer la protection des vignobles à pression forte ou exceptionnelle de mildiou », explique cet arrêté publié dimanche 8 août au Journal officiel et en vigueur pour une période de cent vingt jours. Tous les viticulteurs, qu’ils soient en viticulture biologique ou conventionnelle, pourront ainsi aller au-delà de la quantité jusqu’ici permise des traitements à base de cuivre pour lutter contre le mildiou. 

Normalement, la quantité annuelle autorisée de produits phytopharmaceutiques contenant du cuivre ne doit pas excéder 4 kg de cuivre par hectare. Avec cet arrêté, cette quantité est augmentée à 5 kg par hectare pour 2021. Attention, cette dérogation s’accompagne d’une restriction. En effet, les apports de cuivre sur 7 ans (2019-2025) ne doivent pas dépasser 28 kg par hectare, conformément à une réglementation européenne prenant en compte les risques et les impacts du cuivre sur l'environnement et la santé.

« La protection contre le mildiou est nécessaire pendant encore 2 semaines, pour protéger le feuillage afin de maintenir le potentiel de production et la qualité dans un contexte déjà dégradé », est-il ajouté dans l’arrêté. Par ailleurs, le ministère de l’Agriculture a annoncé vendredi 6 août que la récolte française de vin devrait être en baisse de 24% à 30% en 2021. 

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