[Beaumes de Venise] Une création choco-vin à l’office de tourisme d’Avignon

[Beaumes de Venise] Une création choco-vin à l’office de tourisme d’Avignon

Modifié le 30/08/2022

Souvenez-vous, c’était en avril dernier, Bryan Esposito nous
présentait un pont d’Avignon au chocolat et aux vins de Beaumes de Venise. Une création chocolatée qui joue avec les textures du chocolat
et autre ganache au marc de Muscat de Beaumes de Venise, éclats de nougats et praliné aux pignons de pins. La création est désormais en vente à l’Office de tourisme d’Avignon, cours Jean Jaurès, pour le plus
grand plaisir des touristes gourmands.



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8,6 ha en AOC CDR Village, dont 4,1 ha en Cru Laudun (Syrah, Grenache, Viognier)
3,7 ha en IGP (Syrah, Cabernet, Viognier, SauvignonB, Merlot)
Plus 4 ha en AOC CDR Village supplémentaires éventuels, dont 1,9 ha en cru Laudun.
L'exploitation est en HVE et dispose de parts dans une Cuma
Merci de prendre contact par mail à zitam@orange.fr pour toute précision souhaitée. Toutes vos propositions seront étudiées avec attention.