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Les nouvelles versions des Cahiers des Charges Côtes du Rhône et CDR Villages sont attendues pour fin 2022.
Parmi les principales évolutions des cahiers des charges, la
première concerne l’intégration de la commune de Montfaucon dans l’aire
géographique des Côtes du Rhône.
L’aire de proximité immédiate du cahier des charges des
Côtes du Rhône Villages a également été harmonisée avec celle des Côtes du
Rhône
Pour finir, les deux Mesures Agro-Environnementales (MAE)
suivantes ont été inscrites dans les cahiers des charges des appellations Côtes
du Rhône et Côtes du Rhône Villages :
- Le désherbage chimique des tournières est interdit ;
- Le désherbage chimique de plus de 50% de la surface des
parcelles de vigne, hors tournières, est interdit.
Le Syndicat a alerté l’INAO sur l’urgence de signer et
publier les arrêtés d’homologation des cahiers de l’appellation avant le 10
décembre 2022.
Ceci afin que les vignerons de Montfaucon puissent
revendiquer l’appellation Côtes du Rhône dès 2022. Mais également pour permettre aux
vinificateurs des communes nouvellement inscrites dans l’aire de proximité
immédiate CDR Villages de revendiquer cette appellation.
Les MAE, quant à elles, seront applicables à compter de 2023.
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