Avec la campagne 2024/2025 l’outil a fondamentalement évolué sur de nombreux points.
Depuis 2021, à la demande du Syndicat Général des Côtes du Rhône et de
l’UMVR, une mécanique de réserve interprofessionnelle a été mise en place par
Inter-Rhône.
Ce type de mesure a pour objectif mettre en adéquation l’offre
avec la demande.
Avec la campagne 2024/2025 l’outil a fondamentalement évolué sur de
nombreux points.
Précédemment, un blocage de 20% s’appliquait à l’ensemble des
opérateurs. A présent, le blocage est calculé individuellement.
Ainsi chaque entreprise concernée a reçu un courrier et un mail en
janvier, l’informant du volume de Côtes du Rhône ou de Côtes du Rhône Villages
(AN ou SN) qu’elle devait mettre en réserve.
Ce volume bloqué correspond (dans la limite de 20% de la récolte) au
volume produit en excès par rapport à la moyenne des sorties de chais des 3
dernières campagnes.
A la différence de la précédente mesure, ces vins bloqués ont
vocation à être débloqués ! Dès que les sorties de chais enregistrées
par l’opérateur depuis décembre 2024 dépassent la moyenne des sorties de chais
de ses 3 dernières campagnes, le déblocage peut commencer. Les nouvelles
sorties de chais débloqueront automatiquement la réserve ; mais également
tout nouveau contrat Vrac ou tout nouveau conditionnement permettra aussi de
débloquer les vins, même s’ils ne sont pas encore sortis.
Enfin, les volumes qui n’auraient pas été débloqués d’ici fin décembre
2025 pour Côtes du Rhône et fin juillet 2026 pour les Villages, devront être
déclassés (VSIG) ou détruits.
Déclarvins permet de suivre chaque mois sa situation individuelle :
volumes bloqués, cible de sortie de chais à atteindre pour commencer à
débloquer et sorties de chais déjà réalisées depuis décembre 2024.
Situation concernant la campagne 2024/2025 :
Côtes du Rhône Rouge :
§
Production :
810 159 hl,
§
Volumes
mis en réserve : 18 691 hl,
§
Nombre
d’opérateurs concernés : 169
Côtes du Rhône Villages Sans Nom
géographique :
§
Production :
79 582 hl,
§
Volumes
mis en réserve : 2 825 hl,
§
Nombre
d’opérateurs concernés : 34
Côtes du Rhône Villages Avec Nom
géographique :
§
Production :
159 419 hl,
§
Volumes
mis en réserve : 14 887 hl,
§
Nombre
d’opérateurs concernés : 198.
o A télécharger ci-dessous :
- Le schéma avec les différentes échéances
- Les précisions sur la mesure
JF Diplômée d’un BTSA Viticulture-Œnologie, je vais poursuivre mon parcours en Licence Professionnelle Agronomie – Transition Agroécologique à partir de la rentrée. Dans ce cadre, je recherche un domaine viticole qui pourrait m’accueillir en alternance, afin de mettre en pratique mes connaissances techniques et d’acquérir une expérience professionnelle enrichissante.
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Diplômée du Certificat d’Attachée Commerciale en Vins et Spiritueux à l’Université du Vin de Suze-la-Rousse, je suis prête à arpenter salons, caveaux, restaurants et points de vente pour faire découvrir des cuvées qui me parlent , et faire parler d’elles.
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