Tous les mois retrouvez l'essentiel des informations sur le vignoble
Fiche technique réalisée par les Services d'Inter Rhône à l'intention des opérateurs de la Vallée du Rhône. Au sommaire : gestion de l'oxygène, points à surveiller...
L'hygiène du matériel vinaire est capitale pour maîtriser la qualité des vins. Comment optimiser le nettoyage, se protéger des produits corrosifs, vérifier le résultat ? Article du Vigneron des Côtes du Rhône (n°904, juillet/août 2020)
Inter Rhône a testé différentes techniques d'acidification sur moût et sur vin afin de déterminer le meilleur moment et la meilleure techniques. Article paru dans Le Vigneron n° 905 (septembre 2020).
Il s'en est fallu de peu que le célèbre verre Inao ne voie jamais le jour, au profit d'un modèle de référence... allemand ! Article paru dans Le Vigneron n°875 (décembre 2017).
Accédez à cette Charte réalisée par le Service technique d'Inter Rhône et ses partenaires (52 pages, décembre 2009).
Vends une parcelle de 1 ha 20 en Appellation St Joseph sur la commune de Sècheras (07).
Tél : 06 25 39 42 89
VENTE MUR FOND DE COMMERCE DE CAVE ET D’ÉPICERIE FINE
AVEC MAISON D’HABITATION
Cause retraite. Idéal pour un couple.
Créée fin 1979 en région Grenobloise, notre affaire familiale génère un chiffre d’affaires de 440 000 € HT. EBE 30000€.
Elle se situe à Sassenage, dans une commune de 11 000 habitants, bien cotée, à l’entrée du Vercors, à 20mn du centre de Grenoble et fonctionne sur une clientèle de particuliers.
Local de 96 m² + 100 m² de réserves, de plein pied, proche d’une petite zone d’activité, sur un axe passant. Il possède un parking privatif de 8 places.
Équipement :
- 2 véhicules : 1 poids-lourd DAF 12 T pour les marchés + 1 Doblo Fiat utilitaire pour les livraisons, véhicule propre fonctionnant au GNV ;
- 2 caisses enregistreuse JDC en réseau ;
- 9 machines de dégustation Advinéo 4 becs, 36 bouteilles en dégustation permanente pour booster les ventes ;
- 1 tour à Champagne pour les vins effervescents ; la machine injecte de l’azote et maintient la pression dans la bouteille.
Site internet avec boutique en ligne.
Fichier clients 7000 adresses, 2500 actifs et 1200 followers.
Place de marché de 80m² à Grenoble, Estacade, exploitable par une personne le samedi et le dimanche.
Organisateur du salon de Vigneron sur sa commune : 40 exposants.
Pas de salariés, pas d’emprunts.
Affaire saine avec très bonne réputation.
Belles possibilités de développement avec une carte d’agent pour des domaines.
La maison d’habitation, collée à la boutique, mesure 211 m² sur 2 niveaux, un vrai avantage pour l’exploitant (pas de couts de trajet, magasin et stocks toujours surveillés).
Nous contacter - lasuzienne@free.fr - Tél. 04 76 27 51 17 – 06 95 98 17 65 – 06 88 64 11 18.
A l'attention de toute structure viticole pratiquant l'oenotourisme ou désireuse de proposer une heure de théâtre in situ : La Compagnie du Nouveau Monde a adapté pour vous le théâtre classique : Cyrano de Bergerac, Le Cid, Les Fourberies de Scapin, Le Malade imaginaire ... Un classique, un auteur, restitués dans leur époque à (re)découvrir d'une façon ludique.
Deux comédiens, une heure ! ... Pas de décor, des costumes seulement ... mais quels costumes! ... L'idéal dans le cadre d'un événement que vous pouvez proposer, en journée ou en soirée.
Mail : cie.nouveau.monde@gmail.com
