Ressources à votre disposition

Viticulture


Vérifiez la conformité de votre encépagement

Accédez à une "calculette encépagement" pour savoir si vous respectez les règles d'encépagement des Cahiers des charges AOC Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages.

Guide phytosanitaire 2021

Accédez au Guide de la protection phytosanitaire réalisé par la Chambre d'agriculture de Vaucluse en janvier 2021.

Guide de choix de pulvérisateurs en vigne large

Guide réalisé par l'IFV, l'IRSTEA et les Chambres d'agriculture de l'Hérault et du Gard pour vous aider à choisir votre pulvérisateur en toute indépendance. Edition de janvier 2021 (16 pages).

Guide des Vignobles Rhône Méditerranée 2020

Commandez ce Guide réalisé par de nombreux organismes techniques pour une viticulture raisonnée ou biologique. Diffusé en supplément des bulletins d'avertissement agricole ou sur commande au prix de 35 €.

Les cépages des Côtes du Rhône

Accédez au poster des cépages des Côtes du Rhône au format PDF.

Gestion des résistances aux maladies en 2020

Consultez les recommandations sur la gestion de la résistance aux maladies (mildiou, oïdium, black rot et Botrytis) en 2020.

Œnologie


Bonnes pratiques de conditionnement en Bib et bouteilles

Fiche technique réalisée par les Services d'Inter Rhône à l'intention des opérateurs de la Vallée du Rhône. Au sommaire : gestion de l'oxygène, points à surveiller...

Acidifier les vins : quand et comment ?

Inter Rhône a testé différentes techniques d'acidification sur moût et sur vin afin de déterminer le meilleur moment et la meilleure techniques. Article paru dans Le Vigneron n° 905 (septembre 2020).

De l'intérêt d'un bon nettoyage du chai avant les vendanges

L'hygiène du matériel vinaire est capitale pour maîtriser la qualité des vins. Comment optimiser le nettoyage, se protéger des produits corrosifs, vérifier le résultat ? Article du Vigneron des Côtes du Rhône (n°904, juillet/août 2020)

Petite histoire du verre à dégustation Inao

Il s'en est fallu de peu que le célèbre verre Inao ne voie jamais le jour, au profit d'un modèle de référence... allemand ! Article paru dans Le Vigneron n°875 (décembre 2017).

Bonnes pratiques de conservation du vin en Vallée du Rhône

Accédez à cette Charte réalisée par le Service technique d'Inter Rhône et ses partenaires (52 pages, décembre 2009).

Petites annonces

Offre/Demande d'emploi 23/02/2021

Étudiante en deuxième année de Master à l'Ecole de commerce Burgundy School of Business (Dijon), je recherche un stage de fin d'étude en marketing et communication.

Mail : justine.bravay@gmail.com
Tél : 06 48 03 85 55

Offre/Demande d'emploi 18/02/2021

Recherche un poste de Vendeur ou Responsable Caveau.

Tél : +33780348410

Offre/Demande d'emploi 03/02/2021

Jeune Ingénieur Agronome-Œnologue recherche un poste de Responsable Vignoble/Chef de Culture/Œnologue/Maitre de Chai.

Mail : guillaumesalon@laposte.net
Tél : 06.20.70.93.28